圧力鍋で簡単！ゆで栗 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は、半日、水に浸けておく。
   浸けておいた栗の上部に、渋皮まで切り込みを十字に入れ

2. 2

   圧力鍋に栗を入れ、栗が、かぶる位の水を入れ、加熱する。
   圧力がかかってから、3分間加熱し、火を止め、そのまま冷ます

3. 3

   冷めたら、上部から丁寧に手で皮をむく。