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レシピ詳細
万願寺唐辛子のめんつゆ浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
万願寺唐辛子をトースターで焼いて、めんつゆに浸しました。
材料(2人分)
万願寺唐辛子
6本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
水
大さじ2
かつおぶし
ふたつまみ
作り方
1
万願寺唐辛子は一口大に切る。
種が気になるなら取り除く。
2
オーブントースターにアルミホイルを敷き、万願寺唐辛子を並べて両面を焼く。
3
めんつゆと水をボウルに混ぜ合わせ、2が焼けたら入れる。
4
冷蔵庫で冷やし、味が染みたら器に盛り、かつおぶしをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
万願寺唐辛子が好きで見かけるとよく買っています。
公開日:2016/09/08
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関連情報
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ししとう
かつお節(鰹節)
料理名
万願寺唐辛子のめんつゆ浸し
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メリッコ
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