カッテージチーズと夏野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは板ずりしてガクを取り除き、沸騰した湯でさっと茹でる。
   茹で上がったら冷水にとって冷まし、水気をきって半分に切る。

2. 2

   枝豆は水に浸して解凍し、さやから出す。

3. 3

   トマトは7～8mmの厚さに輪切りにし、お皿に並べる。

4. 4

   オクラをのせ、カッテージチーズを上にのせ、枝豆を散らす。

5. 5

   ●を上から順に全体にかける。