圧力鍋でお肉やわらか！野菜ごろっと！スペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をきれいに洗い、芽があれば全て除き、煮崩れないように皮を残す。
   にんじんは、大きめの乱切りにする。

2. 2

   圧力鍋に、水、めんつゆ、酒、はちみつ、
   じゃがいも、にんじん、スペアリブを入れ
   、梅酒の実をのせて加熱する。

3. 3

   圧力鍋が沸騰してから10分間加熱し、火を止め、圧力が下がるのを待ち、味をなじませる。