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たらこ
レシピ詳細
もやしのたらこ煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
たらこはぶつ切りにして存在感を出しました。
材料(2人分)
もやし
1袋
たらこ
大1/2腹
●水
100cc
●酒、みりん、しょうゆ
各小さじ2
片栗粉
小さじ1
作り方
1
もやしは洗って水気をきる。
たらこは1cm幅に切る。
2
鍋に●を入れて火にかける。
3
沸騰したら、もやしとたらこを入れ、蓋をして蒸す。
4
もやしがしんなりしたら全体を炒め合わせ、片栗粉を少量の水で溶いて入れる。
とろみがついたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらこを使い切りたくて。
公開日:2015/10/13
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関連情報
カテゴリ
たらこ
もやし
料理名
もやしのたらこ煮
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
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