ポテトとねぎフライ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆一口大のじゃがいも 半分
- ☆５センチのねぎ １本
- パン粉 大３
- ●小麦粉 大３
- ●水 大１
- サラダ油 ４００ｃｃ
作り方
- 1 串に☆を交互に刺します
- 2 鍋でサラダ油を１７０度に熱し、１を●を混ぜたものにつけ、パン粉につけたら、きつね色になるまで揚げます
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