簡単レシピ！じゃがいもコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを鍋で茹でてから、水で冷やします

2. 2

   １の皮を剥いてからフォークで潰します

3. 3

   みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を、フライパンで中火で炒めます

4. 4

   ２と３を混ぜます

5. 5

   ４を形成し、丸めたら、薄力粉をまぶします

6. 6

   ５を溶いたたまごにつけた後、パン粉につけます

7. 7

   ６を１７０度に熱したサラダ油で揚げ、両面がきつね色になったら出来上がりです