ウインナーと人参と玉ねぎのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは角切りに、人参は半月切りにする。

2. 2

   ウインナーは細かく切り込みを入れて、1cmの長さに切る。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを少量熱し、1と2を炒める。

4. 4

   玉ねぎが透き通るまで炒めたら、水とコンソメを入れて蓋をして煮る。

5. 5

   全体に火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。