くずし目玉焼きとハムのトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れる。
   箸で黄身をくずして広げ、塩、こしょうをふる。
   下の面が固まったら裏返し、両面焼けたら取り出す。

2. 2

   ハムも両面を焼いて取り出す。

3. 3

   食パンをトーストし、マーガリンと粒マスタードを塗る。
   卵、マヨネーズ、ハムをはさみ、お皿をかぶせて少し置いてなじませたら半分に切る。