あと一品と言う時に！ジャガイモのカレー炒め★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモは太めの短冊切り、玉ねぎはスライスする
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギ、ジャガイモを炒める
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- 3
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- ジジャガイモが半透明になりタマネギがしんなりしてきたらカレールーを加えて全体に絡める。塩コショウで味を整えたら完成！パセリのみじん切りをちらす
おいしくなるコツ
ジャガイモは完全に火を通さず、しゃりしゃり感が残っているくらいが美味しいです！！
量を減らしてお弁当の一品にもぴったりです！
きっかけ
我が家の定番です！！
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも玉ねぎ
- 料理名
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あと一品と言う時に！ジャガイモのカレー炒め！
子どもから大人まで好きな味だと思います！