茄子とベーコンのパスタ トマトソース使用 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 茄子は7～8mm厚さの輪切りに、ピーマンは細切り、ベーコンは角切りにする。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子とベーコンを入れて炒める。
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- 3
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- 茄子の両面に焼き色が付いたらピーマンを入れて炒め合わせ、トマトソースを加えて少し煮る。
茄子がくったりしたらソースのできあがり。
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- 4
- パスタを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら3に入れて和え、お皿に盛り付ける。
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- 5
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- トマトソースのレシピ載せてます。
普通のトマトソース
レシピID: 1370003064
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- 6
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- 15分で完成！簡単トマトソース
レシピID: 1370005719
おいしくなるコツ
手順3で、ソースが薄いようならケチャップや塩を足し、濃いようならパスタの茹で汁を足したりして下さい。
きっかけ
ランチに作りました。
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