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ベーコンとたっぷりわさび♪大人の巻寿司!? レシピ・作り方
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約30分
300円前後
紫君子蘭
ベーコン入りの手軽なお寿司☆
少し多めに入れた本生きざみわさびの旨辛さを楽しむ 大人のおつまみです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
酢飯
360g
ベーコン
2枚
玉ねぎ
50g
しめじ
1/4株(正味25g)
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1~
S&B本生きざみわさび
小さじ1/2~
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作り方
1
ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐし大きなものは割いておきます。
2
オリーブオイルをフライパンに熱したら、1を炒めます。
塩、こしょう(粗挽き黒こしょうがおすすめ♪)で味を整えます。
お皿に移し粗熱をとります。
3
ラップをまきすの上にひいてからご飯を平らに広げます。(全型のお海苔くらいの大きさ)
もう一枚のラップを上からかけて麺棒(なければ手で)平らにします。
4
中央より少し手前にS&B本生きざみわさびを一筋塗り、粉チーズをふりかけます。2の具ものせラップごとまきすでくるりと巻きます。
形を整え少しおいてから(10分~)切り分けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り分けるときに包丁に多めの酢を付け、ラップごと切ると綺麗に切れます。
きっかけ
簡単に作ったおつまみです。好評だったのでレシピにしました♪
公開日:2013/09/12
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
巻き寿司
料理名
うらまき
このレシピを作ったユーザ
紫君子蘭
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/23 18:24
…定型文でゴメンなさい ○┓ペコリაა パパの車中朝食(笑 おにぎりでもGood✿ 。゚+.(*`・∀・´*)b))゚+.
TOM106
TOM106さんつくれぽありがとうございます。 おにぎりも食べやすそうで良いですね♪ 素敵なアイデアありがとうございます。
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