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梅入りちくわかめもずく酢 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
メリッコ
竹輪とワカメと梅入りのもずく酢です。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
生ちくわ
1本
生わかめ(塩蔵)
20g
もずく(塩抜きしてあるもの)
60g
梅干し
1個
●水
大さじ3
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1/2
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作り方
1
ボウルに●の材料を入れ、もずくを入れる。
2
わかめは洗ってから水に浸して戻し、水気をしぼって細かく切る。
3
ちくわは2~3mm厚さの輪切りにする。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
4
全ての材料を混ぜ合わせればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いろいろ一緒にしてみました。
公開日:2013/04/24
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関連情報
カテゴリ
もずく
料理名
梅入りちくわかめもずく酢
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2015/10/04 08:16
ちくわちょっと多めに入れちゃいました(^_^;)おつまみにいただきましたよ~♪ヘルシーなものづくしで嬉♡とてもおいしかったです♡ごちそうさまでした(*^-^*)
はぁぽじ
ちくわ多めにすると、よりおつまみ感が出ますね~!ヘルシーおつまみ大賛成です^^ はぁぽじさん、連レポありがとうございました♪
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