15分で完成!簡単トマトソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
にんにくは皮をむいて包丁の腹でつぶし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れる。
火にかけ、フライパンを傾けて焦がさないように炒める。 - 2 にんにくの香りが立ってきたら、トマトの水煮、ローリエ、顆粒コンソメ、塩を入れて混ぜ合わせ、蓋をして中火で10分煮る。
- 3 10分煮たら、にんにくとローリエを取り出し、木べらでトマトのかたまりを粗くつぶせばできあがり。
関連情報
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- トマトソース
- 料理名
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