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レシピ詳細
スナップエンドウとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
メリッコ
最近お気に入りのスナップエンドウの食べ方です。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
スナップエンドウ
1/2パック
プチトマト
5個
クリームチーズ(ポーションタイプ)
2個
●オリーブオイル、酢
各大さじ1
●塩、あらびき黒こしょう
少々
作り方
1
スナップエンドウはヘタと筋を取り除き、熱湯に入れて30秒くらい茹でる。
茹で上がったら水にとって冷やし、半分に割って水気をきる。
2
プチトマトは半分に切る。
クリームチーズは角切りにする。
3
●の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
4
スナップエンドウとプチトマト、クリームチーズを入れて和え、少し置いて味をなじませればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルにスナップエンドウを味わいたかったのです。
公開日:2013/02/11
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カテゴリ
スナップえんどう
料理名
スナップエンドウとクリームチーズのサラダ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
7
件)
2022/10/12 19:23
こんにちは❤️ ちょっと季節外れのスナップエンドウ見つけて…豆がちっさ~(笑)スナップエンドウ大好物で、春~夏は沢山食べたよ、チンしてさ!これ彩りも味も最高~♪
おっぱっぴー★
こんにちは❤️ おいしそうだね~盛り付け素敵♡ 豆がちっさいスナップエンドウ、たまにあるよね笑 でも莢の食感がいいからおいしいの。 つくレポありがとうね~♪
2020/07/18 15:34
エンドウ きれいに分かれるものですね!美味しくいただきました。ありがとうございました!
とことことっこ
スナップエンドウ、みずみずしくておいしいですよね(´∀`) つくレポありがとうございました♪
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