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お弁当に★ブロッコリーとハムの卵炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
シンプルな味付けの3色卵炒めです。
みんながつくった数
8
件
材料(1人分)
ブロッコリー(小房に分けて下茹で)
3~4個
ハム
2枚
卵
1個
塩、こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。
2
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を熱し、ハムとブロッコリーを入れて炒める。
4
ハムに火が通り、ブロッコリーが温まったら、空いているところに2を流し入れる。
軽くかきまぜながら加熱し、半熟状になったら全体を炒め合わせる。
5
卵にしっかり火が通ったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に茹でたブロッコリーがあったのでお弁当のおかずにしました。
公開日:2012/11/08
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関連情報
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お弁当のおかず全般
ブロッコリー
その他のハム
料理名
ブロッコリーとハムの卵炒め
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
5
件)
2024/02/05 21:05
彩りがよくて美味しいおかずができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
2023/01/02 16:34
美味しかったです
Yukosaku
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