お弁当に★簡単プルコギ レシピ・作り方

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メリッコ
お弁当用に、朝簡単に作れるプルコギです。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

豚肉(こま肉か薄切り肉)
100g
玉ねぎ
1/4個
人参
1/6本
●コチュジャン、しょうゆ、みりん
各小さじ1
白いりごま
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは2~3mm厚さにスライスする。
    人参は細切りにする。
    豚肉は大きければ適当な大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら●の材料を入れ、水分を飛ばしながら炒める。
  4. 4
    水分がなくなったら白ごまを入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

お弁当用に、簡単に作れるプルコギを考えました。

公開日:2012/09/04

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)プルコギ
料理名
簡単プルコギ風

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/28 23:01
お弁当にもいいですね^^ごはんが進みます。
たんさん娘
お弁当にいいですね!たんさん娘さん、作って下さりありがとうございました(´∀`)ノ

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