お弁当に★簡単プルコギ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉（こま肉か薄切り肉） 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/6本
- ●コチュジャン、しょうゆ、みりん 各小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 適量
作り方
-
1
玉ねぎは2～3mm厚さにスライスする。
人参は細切りにする。
豚肉は大きければ適当な大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。
-
3
全体に火が通ったら●の材料を入れ、水分を飛ばしながら炒める。
- 4 水分がなくなったら白ごまを入れて混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）プルコギ
- 料理名
- 簡単プルコギ風
メリッコ
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たんさん娘2012/11/28 23:01
お弁当にもいいですね＾＾ごはんが進みます。
