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はんぺんのパン粉焼 レシピ・作り方
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ウルトラマン616
はんぺんの平べったい形じゃ子供に不人気なので一工夫
材料(4人分)
はんぺん
2枚
ベーコン
4枚
ほうれん草
1/4株
たまご
2個
唐揚げ粉
大さじ1
パン粉
適量
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作り方
1
ベーコンは細切りにしてさっと焼き、ほうれん草はさっと茹でて細かく切っておく。
2
下準備した①とパン粉以外の材料をナイロン袋に入れて、はんぺんを潰しながら全体を混ぜる。
3
フライパンん油を多めに入れて熱したら、③を平たく丸め、パン粉を軽くつけて焼く。
この時火力は弱めでゆっくりと焼く、強火だとパン粉が焦げてしまいます。
裏側も焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
はんぺんの平べったい形じゃ子供に不人気なので一工夫。
公開日:2012/06/20
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関連情報
カテゴリ
はんぺん
料理名
はんぺんのパン粉焼
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