塩こうじでカルビ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは２～３ｃｍのざく切り、人参は斜め輪切りにしてさらに千切りにする。
   牛肉は塩こうじをまぶし、数分おく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を並べて焼く。１の野菜も入れる。

3. 3

   火が通ったら、焼肉のタレをかけて肉にからませ、塩こしょうを全体に振ってできあがり。