カムジャジョン（じゃがいものチヂミ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
   （私はフードプロセッサーを使いました。）

2. 2

   小ネギは小口切りにする。

3. 3

   ボウルに●の材料と1を入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、3をスプーンですくって直径6cm位の円形に落とす。
   2を散らし、まわりが固まってきたら裏返し、両面を焼く。

5. 5

   焼けたら皿に盛り付け、ポン酢に唐辛子粉を入れたタレを添える。