かまぼこオードブル〜明太マヨ＆エリンギ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太マヨを作る。
   明太子とマヨネーズを混ぜる。

2. 2

   エリンギを作る。
   エリンギを長さを半分に切り、8ｍｍ幅くらいにスライス。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、エリンギを焼く。最後にそばつゆを回しいれ、からめる。

4. 4

   かまぼこを1.5ｃｍ幅くらいに切る→さらにそれを半分に切っていちょう型に。

5. 5

   かまぼこに、１や３をのせて、できあがり！

6. 6

   おまけで、わさびのりかまぼこも作ってみました♪