早くて美味しい☆トマト・バジル・チーズの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- プチトマト
- ６個
- バジルの葉
- １２枚
- キャンディチーズ
- １０個
- カッペリーニ(細いパスタ)
- １６０ｇ
- ☆オリーブオイル
- 大さじ４
- ☆こぶ茶
- 小さじ1/2
- ☆すりおろしにんにく
- １かけ分
- ☆レモン汁(ポッカレモン使用)
- 大さじ１
- ☆塩、ブラックペッパー
- 適量
作り方
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- 1
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- ☆印をボールに入れて混ぜ、手でちぎったバジルを加えます。プチトマトは大きければ半分に切ります。
-
- 2
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- パスタは表示通り茹でて氷水でしめ、水気を切って手順１のボールに入れて混ぜ、お皿に盛ってトマトとキャンディチーズを乗せます。
おいしくなるコツ
バジルは包丁を使わずに、手で小さくちぎった方が香りが出ます。
カッペリーニのパスタは２分で茹であがってスピーディーです♪
きっかけ
ベランダの、わさわさ育ってるバジルを使って♪
関連情報
- カテゴリ
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冷製パスタ
- 料理名
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トマト・バジル・チーズの冷製パスタ
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