甘みはガムシロップや、しっかりとかせるなら砂糖でもいいですが、クリームチーズとハチミツが合うので試してみてください。お子様やお酒に弱い人がいる場合は、白ワインのアルコール分を電子レンジで煮切ってから使うといいです。
そのままでもおいしいのですが、一手間掛けて、デザートにしてみました。はぎっち☆さんのレシピID:1630001086「クリームチーズと文旦のサラダ」がアイデアのもとです。
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