レタスをたっぷり食べるサラダ－ポン酢ドレッシングで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス１/２個は切らずにそのまま、きゅうりは２本を塩（分量外）でこすりあわせて表面の汚れをとり包丁で薄くスライスします。
   ボールの中に水を入れてそこにはなします。

2. 2

   とりムネ肉の酒蒸しを作ります。
   レシピID:1370001250を１００ｇ使います。

3. 3

   ドレッシングを作ります。
   塩小さじ１/２にあらびきこしょうを加えそこに酢サラダ油を加えて混ぜます。最後にポン酢を加えてさらに混ぜます。
   食べる直前に野菜にかけます。

4. 4

   食べる直前に１の水を切ります。レタスは食べやすい大きさに手で千切ります。
   きゅうりとレタスの水分を両手を使ってぎゅっと絞ります。

5. 5

   しっかり水気を切った野菜に２を混ぜて最後に３で和えます。