材料（5個分○人分）
- 小麦粉
- １００ｇ
- 黒糖
- ５０ｇ
- 牛乳
- １００ｃｃ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 塩
- 一つまみ
- お好みでレーズン
- ２０ｇ
作り方
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- 1
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- 黒糖は塊であれば、粉末状に砕いておいてください。
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- 2
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- あっという間に出来上がるので、あらかじめ蒸し器のお湯を沸かしておきます。
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- 3
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- 粉類はふるわずに、材料をどんどん混ぜて行きます。レーズンは最後に入れます。
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- 4
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- グラシン紙などを引いたカップに７分目くらいまで入れます。蒸し器に入れて、強火のまま１０分ほど蒸して、表面が割れたら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
分量の黒糖を上白糖に変えたら“白蒸しパン”♪ さつまいもを入れたり、黒ゴマをトッピングしたり自由自在ですね！
きっかけ
あっという間に出来るので朝食にもどうぞ(^^♪
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(^。^)簡単であっという間に出来上がります♪