シリコンスチーマーで楽チン！チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉、冷凍ミックスベジタブル、フライドオニオンをシリコンスチーマーの底に平たく敷いて、白ワインをふりかける。

2. 2

   １のシリコンスチーマーのふたをして、５００Wの電子レンジなら１分３０秒加熱。

3. 3

   周囲の肉に火がとおり、中心部が生の状態になるので、全体を菜ばしでよくかき混ぜて平らにならしてから、再度電子レンジで加熱。５００Wで１分３０秒。

4. 4

   肉に完全に火が通っていることを確認してから（生の部分があれば１分ずつ電子レンジにかけて様子を見る）、温かいご飯とケチャップを加えて全体をよく混ぜる。

5. 5

   スチーマーの周囲の壁にむかってドーナツ型に菜ばしでご飯を寄せ（中心部がへこむような感じ）、電子レンジで１分３０秒加熱。
   味見して塩コショウで味を調える。