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辛ラーメンdeラッポッキ レシピ・作り方
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ほいでちゃん
市販のラッポッキがなくても、安くて美味しくできる
材料(1人分)
辛ラーメン
1袋
水
500ml
トッポギ
50g
コチュジャン
大さじ1
砂糖
大さじ1
ニンニクチューブ
3センチ
はちみつ
小さじ半分〜小さじ1
とけるチーズ
30g
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作り方
1
鍋に水500ml、コチュジャン大さじ1、砂糖大さじ1、はちみつ小さじ半分、ニンニク3cmを入れ混ぜる。
2
トッポギ50gを入れる。
3
辛ラーメンの麺、かやく、スープの粉を入れ、4分半ほど煮込む。
4
4分半くらいのところで、とろけるチーズ30gを入れ、溶けるまでさらに煮込む。
5
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な方は、砂糖や蜂蜜、チーズの量を増やして調整すると食べやすくなります。
きっかけ
市販のラッポッキは高い!でも食べたい!じゃあ作ろう!
公開日:2024/10/10
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トッポギ
インスタントラーメン
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ほいでちゃん
ズボラ選手権があったら間違いなく1位になれるくらいズボラ☆いかに楽していかに美味しいもの食べるか(ポイントは『作るか』でないところ)に全力を注ぐ!
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