豆腐じゃが芋なすの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をさいの目切りにする。じゃが芋となすを一口大に切る。

2. 2

   なすを10分くらい水に浸けておく。

3. 3

   鍋にじゃが芋を入れて水を加える。中火で5分くらい煮る。

4. 4

   なすを加えて3分くらい煮る。

5. 5

   塩とだしの素を加えて1分くらい煮る。

6. 6

   豆腐と醤油を加えて1分くらい煮る。