グァバとストロベリーの全粒粉ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 水（軟水） 100ml
- アイスキャンディー（ピューレ） 40g
- こめ油 10g
作り方
-
1
ボウルに、全ての材料を入れ混ぜ合わせます。
＊熊本製粉株式会社の全粒粉のホットケーキミックスを使用しています。
-
2
生地を仕上げます。
-
3
電気圧力鍋の内釜に、2の生地を入れ、無圧調理の高温調理160℃ で、20分設定し、加熱調理します。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
-
4
3の生地を返し、無圧調理の高温調理160℃で10分設定し、加熱調理します。
- 5 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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