簡単♥️やみつき♥️嶽きみバターで卵サンドベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1 津軽地方特産の嶽きみを使用して作られた嶽きみバターを使用します。
   楽天市場のブラックフライデーでお取り寄せしました。
   東北物産展や青森県のアンテナショップ等でも購入できるかも？

   

2. 2 コストコのベーグルを使用して作りました。
   どのベーグルでも良いですし、ベーグルが苦手な方はソフトフランスや食パンで作っても良いです。

   

3. 3 ベーグルを半分にスライスして軽く焼き目が付くまで３～４分間焼きます。

   

4. 4 弱めの中火で熱したフライパンに嶽きみバターを入れて溶かします。
   嶽きみバターが溶けたらベーグルを入れて嶽きみバターを染み込ませながら焼きます。
   ベーグルは片面だけ焼きます。

   

5. 5 卵は溶き卵にしておきます。
   ベーグルを焼いた後のフライパンに溶き卵を入れて薄焼き卵にします。

   

6. 6 卵が焼けたら２つ折りにしてから半分に切ります。

   

7. 7 嶽きみバターを染み込ませて焼いたベーグルにベビーリーフを敷いてから６の卵を乗せます。
   オーブントースターで焼いたベーグルを添えて完成です。
   食べる時はサンドして齧り付いて頂きます。