大根とカラーキャロットのパッケリマスタード和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にパッケリ、水を入れ、電子レンジ600Wで8分加熱します。
   
   ※加熱している時に、水が吹きこぼれる可能性があるので、様子を見て温めてください。

2. 2

   大根は、摺り下ろします。

3. 3

   カラーキャロット（バイオレット）は、摺り下ろします。

4. 4

   ボウルに2の大根、3のカラーキャロット（バイオレット）、ディジョンマスタード、米酢、オリーブオイル、塩を入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   全体を混ぜ合わせたら、置いておきます。

6. 6

   1の電子レンジで加熱したパッケリを取り出します。

7. 7

   5のボウルに6のパッケリを加え、全体に馴染むように混ぜ合わせます。

8. 8

   器に盛り付け、シナモンバジルを飾り出来上がりです。