モロヘイヤのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉っぱをもぐ。

2. 2

   沸騰したお湯で、30秒くらい茹でる。

3. 3

   茹で上がったら包丁で細かくカットして粘り気を出す。

4. 4

   麺つゆと鰹節で味を整えて完成。