切り干し大根薩摩揚げ煮物乗せ納豆♪◝꒰´꒳`꒱◟ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ＊切り干し大根
- 3~5本
- 水（＊を戻す用）
- ＊が浸るぐらい
- 水（＊を煮る用）
- ＊が浸るぐらい
- だしの素
- 小さじ1/3
- さつま揚げ
- 1/4枚
- 醤油
- 小さじ2/3
- 納豆
- 小1個
- 付属のタレ
- 1袋
作り方
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- 1
- 切り干し大根を15分ぐらい水につける。水気を絞って2cmぐらいに切る。
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- 2
- 鍋に切り干し大根を入れて水を加える。中火で3分ぐらい煮る。
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- 3
- だしの素を加えて 3分ぐらい煮る。
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- 4
- さつま揚げを小さめの一口大に切って 3に加える。30秒ぐらい煮る。
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- 5
- 醤油を加えて1分ぐらい煮る。
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- 6
- 納豆に付属のタレを加えてかき混ぜる。5を乗せる。