金時草のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時草は洗って葉を摘み、沸騰した湯で30秒程茹でる。にんにくはすりおろしておく。

2. 2

   10分ほど水にさらし水気を絞り、5㎝長さに切っておく。

3. 3

   ボウルにごま油、にんにく、塩を入れて混ぜ、2を加えて和える。

4. 4

   白ごまをまぶして完成。