かぼちゃとりんごのクリーミーサラダ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
作り方
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1
クリームチーズはベルキューブを5個使用しました。
どんなチーズでも良いですし、分量も好きなだけ入れても良いです。
焼豚はハムやウィンナー、ベーコン等にしても良いです。 -
2
かぼちゃの種とワタを取って3cm角程度の大きさにぶつ切りにします。
レンジ用の耐熱容器に入れて700wの電子レンジで6分間加熱します。 -
3
2のかぼちゃを熱いうちにボウルに移します。
クリームチーズと1cm角に切った焼豚、マヨネーズを加え、かぼちゃを潰しながら混ぜ合わせます。 -
4
りんごは綺麗に洗って芯を取り、皮ごとすりおろして加えます。
きな粉も加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。 -
5
小鉢に盛り付けて完成です。
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6
黒ごまアーモンドきなこを使用しました。
どんなきな粉でも良いですし、きな粉とすりごまにする等のアレンジでも良いです。
きっかけ
簡単に作れて栄養満点に拘って考案し作成しました。 ハロウィンやクリスマス等のホームパーティーにもぴったりの簡単サラダとして考えて作っています。
おいしくなるコツ
分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。
- レシピID:1360027769
- 公開日:2022/09/06
関連情報
![ひーじゃーまん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0a04c784517fbd66ddd714d0b543f99568b560b2.80.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(4件)
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sweet sweet ♡2023/12/10 14:22ひーじゃーまんさん♪口当たりが滑らかで美味しいかぼちゃサラダ、サンドイッチにしたいです˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷素敵なレシピをありがとうございます
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libre*2022/09/27 13:10美味しいでした☆ありがとうございました♡
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ここなっつん2022/09/24 20:23先程はたくさんのつくれぽありがとうございました♬かぼちゃたくさんあったので作ってみました❢きな粉とかぼちゃ合うのか凄くワクワクしながら作りました✨感謝です❤
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Laon2022/09/14 13:19ひーじゃーまんさん
こんにちは。
濃厚なクリーミーサラダ♪パンにも合いそうでおいしくいただきました(*´ω`*)レシピありがとうございます♡
栄養満点なので野菜不足解消に最適!
サンドイッチにしたりトーストやクラッカーに塗って食べるのもおすすめ♪