分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。 新生姜は全量同じ切り方やすりおろしでも良いです。 よく熟れたバナナは具材というよりも甘味料として加えました。 バナナ無しで砂糖や蜂蜜、シロップ等で作っても良いです。
誰でも簡単に作れる新生姜のジャムとして考案し作成しました。
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