トマトブロッコリーポケットサンド♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ブロッコリー 20g
- ミニトマト 2個
- 食パン(4枚切りなどの厚切り) 1/2枚
- 塩 少々
- 豆乳ヨーグルト 35gぐらい
- オリーブオイル 小さじ1/3
作り方
- 1 ブロッコリーを一口大に切って茹でる。
- 2 ミニトマトに十字に切り込みを入れる。
- 3 食パンに切り込みを入れる。ブロッコリーとミニトマトを詰めて、塩をふりかける。
- 4 豆乳ヨーグルトを、切り込みの隙間に入れたり、上にかけたりする。
- 5 オリーブオイルをかける。
- 6 オーブンなどで、200°で 3分ぐらい焼く。
関連情報
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sweet sweet ♡2023/01/09 17:01ドレミさん♪レポありがとうございました♪ランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ )♪ْ