作り方
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- 1
- 酒粕、牛乳、バターを耐熱容器に入れ電子レンジで1分程度加熱する。
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- 2
- 卵、砂糖を混ぜ合わせ、加熱した酒粕+牛乳+バターを加えて混ぜる。
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- 3
- 混ざったらホットケーキミックスを加えさっくり混ぜ合わせる。
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- 4
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- 180℃に予熱したオーブンで30〜35分加熱する。15分ぐらい焼いたら、真ん中に切り目を入れるとキレイに焼き上がります。
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- 5
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- 粗熱が取れたらカットして完成。
おいしくなるコツ
焼き時間はオーブンにより異なるので調節して下さい。
きっかけ
酒粕のアレンジレシピ
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