皮パリパリです手羽先グリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食品用の袋に手羽先と料理酒を入れてよく揉んでください。口をしばって冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

2. 2

   まな板の上にのせて粗挽き胡椒と岩塩を振りかけます。

3. 3

   汁が落ちるのであみの上に載せておきます。

4. 4

   グリルに載せます。15分ほど焼きます。

5. 5

   冷凍ブロッコリーは解凍しておきます。

6. 6

   焼き上がりました。

7. 7

   器に盛りつけてブロッコリーを添えて完成です。