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ミニ大根の味噌漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
料理人のたまご@豆しば
簡単です
材料(1ー人分)
ミニ大根
6本ほど
塩
6g
白味噌
大さじ6
七味唐辛子
大さじ1
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作り方
1
ミニ大根に塩をもみこみ20分ほど放置して脱水させます
2
白味噌、七味唐辛子をよく合わせます
3
そしたらミニ大根と2をあえます
4
保存容器に入れて冷蔵庫で1晩つけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子! 大根の辛さにあいます
きっかけ
大根が余ってたので
公開日:2021/05/28
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