鯖となすのハリッサトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト
- 大1/2個
- 玉ねぎ
- 大1/4個
- 長茄子
- 1個
- 鯖缶
- 1缶
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 小さじ1
- ハリッサ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- パスタ
- 200g
作り方
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- 1
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- ニンニクをオリーブオイルで熱し、香りが立ったらトマト、玉ねぎ、長茄子を入れて全体がしんなり火が通るまで炒める。
パスタも茹で始める。
-
- 2
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- 鯖缶を汁ごと入れて調味料を加えて、5分ほど煮詰める。塩で味を整える。
-
- 3
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- 茹で上がったパスタにソースをかけて出来上がり!
-
- 4
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- 使用したカルディのハリッサです。
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