残り物アレンジ!餃子メンチ レシピ・作り方

残り物アレンジ!餃子メンチ
  • 約30分
  • 100円以下
ひとり飯
ひとり飯
フライなのに、なぜかカラシ醤油があう!

材料(2人分)

  • 餃子の具 300g
  • お麩 10個
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • パン粉 100g
  • サラダ油 200cc

作り方

  1. 1 餃子の具に砕いたお麩を入れよく混ぜたら、小判型に整形する。
  2. 2 溶いた卵に小麦粉を入れたものに、1の具をくぐらせパン粉をつける。
  3. 3 サラダ油を温めて、衣がキツネ色になるまで揚げる。

きっかけ

残った餃子の具をいつもと違う調理で食べたかったから。

  • レシピID:1360021968
  • 公開日:2021/02/22
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