レモンバジルのサルシッチャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉、塩コショウ、パルミジャーノ・レッジャーノ、砂糖、おろしたレモンの皮、バジルを合わせます

2. 2

   粘り気が出るまで混ぜたら、ソーセージのようにせいけいして、冷やします

3. 3

   冷蔵庫で冷やしたら、フライパンをよくよく予熱します

4. 4

   油をなじませ、よくあったまったら3を入れ、入れたら直ぐに全体を転がし全体的に表面の色をかえます

5. 5

   形が整ったら焼き目が着くまでソテーして完成です！