材料(2人分)
- 鮭の切り身
- 2切
- 玉ねぎ
- 1/4個
- オクラ
- 1本
- チーズ
- 1つかみずつ
- マヨネーズ
- お好きなだけ
- 塩胡椒
- 2振りずつ
- 乾燥パセリ
- 2振りずつ
作り方
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- 1
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- 少し長めのアルミホイルに鮭、玉ねぎ、オクラ、チーズを順番に重ねてる。
-
- 2
- 上から塩胡椒、マヨネーズをかけ、アルミホイルで包む。
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- 3
- お魚グリルの中火で7分程度焼く。(コンロにより焼き時間は異なりますので調整して下さい)
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- 4
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- 焼き上がったら、乾燥パセリを振りかけて完成。
おいしくなるコツ
お野菜は、もやしやキノコでも美味しく頂けます。
きっかけ
鮭の切り身をアレンジしました。
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