レンジで簡単！なすの柚子胡椒めんつゆ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は洗ってからヘタをとり、ラップで全体を包み、
   500Wのレンジで1分30秒加熱します。

2. 2

   なすを加熱している間に、
   めんつゆに柚子胡椒を溶いておきます。

3. 3

   レンジから取り出してすぐに箸でなすを縦に裂きます。
   5箇所くらい裂けば十分です。

4. 4

   茄子にに2のつゆをかけて、全体を塗せば完成です。