作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルとにんにくひとかけを潰したものとローズマリー入れて火にかけます
-
- 2
- 豚肉に塩、胡椒を塗りこみます
-
- 3
- 1のオリーブオイルに香りが移ったら豚肉を入れて強火で焼き目をつけます
-
- 4
- 焼き目だけついたらバットに移して上から焼いた時のオイルをかけてあげます
-
- 5
- 160度に熱したオーブンで20分焼きます
-
- 6
- 取り出して5分ほど休ませて完成です!
おいしくなるコツ
オーブンは上段です!
きっかけ
豚肉が余っていたので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません