もう食べづらいなんて言わせない梅干し入りおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は、お米とお米を擦り合わせるように研ぎます

2. 2

   そしたら、30分ほど浸水させます

3. 3

   お米と水を炊飯器に入れて早炊き炊飯をします

4. 4

   炊飯が完了して10分ほど蒸らしたら、蓋を開けて少しだけ冷まします

5. 5

   手で触れる温度になれば、塩で味をつけます。
   梅干しは、包丁でたたいて、
   種を除きペースト状にしておきます。

6. 6

   手に水などをつけてくっつかないようにして、手のひらいっぱいにご飯を乗せます

7. 7

   広げて、中心に梅干しペーストを入れてご飯で包みます

8. 8

   そしたら、手のひらに角度をつけて3角の形に成型していきます

9. 9

   海苔をつけて完成です！