ミックスベジタブルで、簡単ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。水に1分ほどさらして、水を切り、ラップをして700wのレンジで3分半加熱する。

2. 2

   ロースハムを短冊切りにする。

3. 3

   じゃがいもが熱々のうちに、フォークなどでつぶす。粗めで大丈夫です。

4. 4

   冷凍のミックスベジタブルをレンジで1分加熱する。キッチンペーパーで包んで、水気を切ってください。

5. 5

   じゃがいもに、ミックスベジタブルとハムを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   マヨネーズをかけて混ぜ合わせ、塩で味を整える。

7. 7

   最後にあらびき胡椒をふりかけて完成。

8. 8

   温かいままでも、冷やして食べても、どちらでも美味しいです。