材料(1〜人分)
- カレー粉
- 15g
- 薄力粉
- 30g
- バター
- 30g
- トマト缶
- 1/2缶
作り方
-
- 1
- 薄力粉、バターをフライパンに入れて火にかけます
-
- 2
- バターが溶けて薄力粉とひとまとまりになれば、そのまま弱火で炒めます。
-
- 3
- 30〜40分ほど、全体が茶色になるまで根気強く炒めます。
-
- 4
- 別の鍋で同時進行でトマト缶を炒めます
-
- 5
- 全体の半分以下の量になるまで炒めます!
-
- 6
- そしたら3にカレー粉も加えてさらにカレー粉の香りがたつよう炒めます
-
- 7
- 6に5のトマト缶も加えたら完成です!
おいしくなるコツ
ブラウンルーにする!
きっかけ
カレー粉が余っていたので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
ここから色々広がります!